पर्वत पुष २ । गाउँमा उत्पादन भएको दूधले बजार पाएपछि पर्वत कटुवाचौपारीका दूध उत्पादक किसानहरु गाईभैंसी पालन तर्फ आकर्षित भएका छन् । दूधको बजार सहज भएपछि गाईभैंसी पाल्ने किसानहरुकॊ संख्या बढेको छ । गाउँमा उत्पदित दूध नजिकैको कुस्मा बजारमा बिक्री हुन थालेपछि किसानले दूध बेचेर घरखर्च चलाउँदै आएका छन् । कटुवा चौपारी र सदरमुकाम कुस्माबजार जोड्ने पूल निर्माण भएपछि बजार जान सहज भएको कारण पनि दूध बिक्री गर्न सजिलो भएको हो ।
कटुवाचौपारी गाबिसका अधिकांश किसानहरुको दैनिक गुजारा चलाउने माध्यम दूध बनेको छ । गाउँमा उत्प्ाादन भएको दूध सहज रुपमा बिक्री भएपछि उनीहरु गाईभैंसी पालेर दूध बिक्री गर्दै आएका हुन् । दूध बिक्री गरेर आएको रकम किसानहरु घर खर्च र केटाकेटीको पढाईमा खर्च गर्दै आएका छन् । वीस बर्ष देखि दूध बिकि्र गर्दै आएका किसान बिष्णुहरी पराजुलीले मासिक १० देखि १५ हजार कमाई हुदै आएको बताउनुभयो । उत्पदन गरेको दूध केहीले डुलाएर बिकि्र गर्ने गरेपनि धेरैजसो किसानले गाउँमै संकलन केन्द्र खोलेर एकै ठाउँमा जम्मा गरेको दूध कुस्मामा संचालीत शितल डेरी उद्योगमा पठाउने गरेका छन् ।
कटुवाचौपारी गाबिसका अधिकांश किसानहरुको दैनिक गुजारा चलाउने माध्यम दूध बनेको छ । गाउँमा उत्प्ाादन भएको दूध सहज रुपमा बिक्री भएपछि उनीहरु गाईभैंसी पालेर दूध बिक्री गर्दै आएका हुन् । दूध बिक्री गरेर आएको रकम किसानहरु घर खर्च र केटाकेटीको पढाईमा खर्च गर्दै आएका छन् । वीस बर्ष देखि दूध बिकि्र गर्दै आएका किसान बिष्णुहरी पराजुलीले मासिक १० देखि १५ हजार कमाई हुदै आएको बताउनुभयो । उत्पदन गरेको दूध केहीले डुलाएर बिकि्र गर्ने गरेपनि धेरैजसो किसानले गाउँमै संकलन केन्द्र खोलेर एकै ठाउँमा जम्मा गरेको दूध कुस्मामा संचालीत शितल डेरी उद्योगमा पठाउने गरेका छन् ।
No comments:
Post a Comment